Satoa Siilinjärvi on emotapahtumansa Satoa Kuopion tavoin lähiruoan, paikallisen ruokakulttuurin, yrittäjyyden ja yhteistyön juhla, jossa paikalliset ravintolatoimijat myyvät pieniä paikallisista raaka-aineista valmistettuja maisteluannoksia ja tuottajat omia tuotteitaan kotiin viemisiksi.
Siilijärvellä tapahtuma järjestettiin ensimmäisen kerran elokuussa 2023 ja toistamiseen elokuussa 2024. Tiedotamme vuoden 2025 tapahtuman toteutuksesta piakkoin.
Tapahtuman taustalla on kaksi MKN Itä-Suomen hanketta: Agri-Food Network -hanke haluaa mm. vahvistaa ruokakulttuurin näkymistä maakunnassa, mihin Siilinjärven SATOA-tapahtuman syntyminen tuo arvokkaan lisän. Ruokaketjun kehittämishanke Siilinjärvelle -LEADER-hanke auttaa suunnittelemaan tapahtumasta paikallisesti kestävän ja järjestöjen yhteistyöhön perustuvan. Agri-Food Network -hanketta rahoittaa Euroopan aluekehitysrahasto ja ruokaketjuhanketta Euroopan maaseuturahasto.
Tapahtumaa tukee myös PeeÄssä
Lisätiedot:
Heli Sulola heli.sulola@maajakotitalousnaiset.fi, 040 6720597
Katja Lappalainen, katja.lappalainen@maajakotitalousnaiset.fi, 050 3088916
